当たり前を変える

藤原です。

あるラーメンチェーン店で成功した経営者の書籍を先日購読した。

年商20億規模のチェーン店であり、非常に成長している企業である。

店主は、職人としてラーメンの味などには徹底的にこだわるが、経営には非常に柔軟であり、業界の当たり前を変えて運営していた。

勤務体系なども変えて、各店舗に外部の心理カウンセラーを置くなど業界の常識を変えて運営している。

当たり前を無くすことが成功への近道だと感じた

患者満足度アップ手法
定番化
対象者の範囲
商品力
掘り起こし
猫対策
様々な切り口
シニアに対するアプローチ
会員制度
シニア対応に向けて
長生きのサポート
当たり前を変える
使命からの事業
老化の切り口
猫検診
少しの気遣い
メニュー開発
クレームの共有
正当性
シンプルと地道な努力
主婦感覚
患者数の考え方
シンプルな力
社会性との連動
忘れてもいい環境
消費税の増税
イベント力
企画の継続
二次活用イメージ
見えないこだわり
患者目線のインフォームドコンセント